Receptek - Ecofamily 5

Cékla rizottó kecskesajttal

Olvasási idő: 2 perc

A cékla az egyik legegészségesebb zöldség. Tele van antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal, sok vasat, kalciumot, magnéziumot tartalmaz, és nagyon sokféle módon el lehet készíteni. Mi most rizottót készítettünk vele, és nálunk nagy kedvenc lett. Érdemes kipróbálni így céklalével és céklagolyókkal, vagy akár friss céklával is!

Olvass tovább

Gluténmentes kalács - Kiss Dóritól

Olvasási idő: 2 perc

Ha a tökéletes gluténmentes kalácsot keresed, megtaláltad! Kiss Dóri receptje alapján te is egyszerűen elkészítheted, a hozzávalókat pedig keresd áruházunkban!

Olvass tovább

Almás pite chia puding

Olvasási idő: 2 perc

A legjobb ebben a receptben, hogy pár perc alatt elkészül és igazi almás pite hangulata van, nagyon finom!

Olvass tovább

Hogyan válassz a lisztfajták közül sütéshez, főzéshez?

Olvasási idő: 8 perc

Melyik lisztfajta a legjobb kenyérsütéshez, illetve mit használjunk, ha kerülni szeretnénk a glutént? Milyen egészséges alternatívák léteznek a búzaliszt helyett? Útmutató sütéshez, főzéshez liszttel és liszt nélkül.

Olvass tovább

Kalács citrommal, mákkal és rozmaringgal

Olvasási idő: 2 perc

Ha idén kipróbálnál valami újat, akkor lepd meg a húsvéti vendégeket egy különleges fűszerezésű kaláccsal!

Olvass tovább

Mákos-almás muffin

Olvasási idő: 2 perc

Ha van gluténérzékeny a családban vagy a vendégek között, készüljünk nekik való finomsággal is! Ez a mákos-almás muffin pillanatok alatt kész, a frissen felvert vaníliás tejszínhabbal pedig még ínycsiklandóbb lesz!

Olvass tovább

Nyiss az új köretek felé!

Olvasási idő: 3 perc

A reform köretekkel nemcsak változatosabbá tehetjük az étkezéseinket, de fogyasztásukkal sokat tehetünk az egészségünkért is.

Olvass tovább

Eperrel az egészségért!

Olvasási idő: 1 perc

Végre itt az eperszezon, ami nemcsak azért jó hír, mert már pont meguntuk a téli felhozatalt, hanem azért is, mert – bár kevesen tudnak róla – az egyik legegészségesebb gyümölcsünkről van szó.

Olvass tovább

Csőben sült tészta zöldspárgával

Olvasási idő: 3 perc

Tésztarajongók figyelem: újdonságunk, az Ecco la Pasta tészta igazi olasz életérzést varázsol minden konyhába, és csak nálunk kapható! Durumbúzából készült spagetti, orsó,penne és szarvacska a terítéken: érdemes most megkóstolni bevezető áron! Hoztunk egy isteni spárgás penne receptet, amit a tejszín és a parmezán tesz igazán krémessé!

Olvass tovább

Galette eperrel és rozmaringgal

Olvasási idő: 2 perc

Ne gondolkozz tovább a hétvégi desszerten! A franciák klasszikus pitéje, a galette számtalan módon variálható – az eperszezon kellős közepén például töltheted eperrel, amit tökéletesen kiegészít a rozmaring - érdemes egy kicsit megbolondítani vele! Az egész család imádni fogja!

Olvass tovább

Torta della Nonna

Olvasási idő: 2 perc

Torta della Nonna, azaz nagymama tortája. Ez a krémmel töltött pite Észak-Olaszországban nagyon népszerű. Most megmutatjuk hogyan is kell elkészíteni!

Olvass tovább

Kezdődhet a kerti parti!

Olvasási idő: 4 perc

Végre itt a nyár, az iskolának is vége, ideje a kerti partiknak! Ha van a házunknak kertje, udvara, vegyük elő a tavaly elpakolt kellékeket, és hívjuk meg a családot, barátokat!

Olvass tovább