Receptek
Pesto Trapanese - nézd meg, hogy készíti Roberto!
Olvasási idő: 1 perc
Ha kedveled Roberto szuper olasz ételeit, akkor ez is neked való lesz!
Olvass tovább
Befőzés, fermentálás minden mennyiségben
Olvasási idő: 2 perc
A nyár végére értünk, a befőzés szerelmeseinél már sorakoznak a kamra polcain a finomabbnál finomabb lekvárok, savanyúságok. Azonban a kert még most is ontja magából azokat a gyümölcsöket, zöldségeket, amiket érdemes eltenni télire! A szilvalekvárról ódákat lehetne zengeni, ahogy arról is oldalakat lehetne írni, hogyan készül a klasszikus, üstben kavargatott, sűrű, fekete szilvalekvár.
Olvass tovább
Vacsora pillanatok alatt! Az igazi jolly joker: a cukkini
Olvasási idő: 2 perc
Tök, vagy uborka? Egyik sem: cukkini! Ez a szuper zöldség alacsony energiatartalma miatt tökéletes választás diéták, fogyókúra esetén, de nem csak ezért szeretjük.
Olvass tovább
Szuper recept halloweenre. Várd a vendégeket finom süteménnyel!
Olvass tovább
Olvasási idő: 4 perc
Barackos csirke bowl - Ezerízű csirkés egytálétel ínyenceknek
Olvasási idő: 5 perc
Szeretnél kicsit kilépni a keretek közül, és készíteni egy isteni csirkés ételkülönlegességet?
Olvass tovább
Miért szeretjük a mákot? Ne csak az ünnepekre tartogassuk!
Olvasási idő: 4 perc
A mák a magyar konyha egyik jellegzetes alapanyaga: sütemények töltelékeiben, palacsintában, péksütemények tetejére szórva, mákos tésztaként készítjük leginkább, de a sort hosszan lehetne folytatni. A karácsonyi asztalnál sok családban elengedhetetlen a mákos guba és a mákos bejgli, de a hétköznapokban is érdemes gyakran fogyasztani akár olaj formájában is, mert rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz.
Olvass tovább
A tea főzése: hogyan készítsd el az egyes fajtákat?
Olvasási idő: 8 perc
A tea mindennapi életünk szerves részét képezi, és nem számít, hogy milyen fajtát fogyasztasz, vagy mikor iszod, Neked is a jár egy finom, frissítő ital. A tea főzése kapcsán azonban érdemes tisztában lenni néhány alapvető szabállyal. Hogyan készítsd el a teádat, legyen szó akár zöld teáról, gyógyteáról vagy egy kellemetlen nátha ellen is bevethető gyömbér teáról? Cikkünkben végig vesszük a legfőbb tudnivalókat, hogy maximálisan kihozd az aromákat és elérd a kívánt hatást.
Olvass tovább
Sütőpor vagy szódabikarbóna: melyiket hogyan használd?
Olvasási idő: 8 perc
A szódabikarbóna és a sütőpor közötti különbség és hasonlóság ismerete különösen fontos sütéskor. Blogposztunkban elmagyarázzuk, miben térnek el ezek az alapanyagok egymástól, illetve mire használhatóak és hogyan lehet őket helyettesíteni egymással, ha a szükség úgy hozza.
Olvass tovább
A zselatin használata: hogyan és mit készíthetsz vele?
Olvasási idő: 7 perc
A zselatin az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amely valószínűleg minden háztartásban megtalálható: lehet, hogy Nálad is épp a konyhapolcon porosodik, anélkül, hogy tudnád, milyen csodákra képes. Blogposztunkban bemutatjuk a különböző fajtáit, illetve a zselatin használata kapcsán is adunk néhány jó tanácsot, hogy a zselék, gyümölcskocsonyák és a tortakrémek is tökéletesen sikerüljenek.
Olvass tovább
Lencse és gránátalma - A tökéletes szilveszteri saláta.
Olvasási idő: 2 perc
A lencse a szilveszteri menü hagyományos eleme – minden szeme egy-egy pénzdarabot szimbolizál, szóval érdemes minél többet enni belőle!
Olvass tovább
Miért reped szét a bejgli: a tökéletes forma és íz nyomában
Olvasási idő: 7 perc
A bejgli a karácsonyi asztal igazi sztárfellépője, de húsvétkor is nagy kedvenc. Bár az ízélmény elsősorban nem a külsőségeken múlik, sokan rettegve készítik az ünnepi finomságot, azon aggódva, hogy a tészta vajon idén is megadja-e magát a sütőben. Szerencsére erre is van megoldás! Kövesd tippjeinket, és garantáltan repedésmentes, ínycsiklandó bejglivel kápráztathatod el a családot!
Olvass tovább
Farsang? Fánk! Mutatunk egy klasszikus receptet
Olvasási idő: 2 perc
A farsangi időszak klasszikus étele a szalagos fánk.
Olvass tovább
Belépés
Elfelejtett jelszó
Termékek