Gluténmentes mézeskalács Kiss Dóritól
Olvasási idő: 2 perc
Nincs advent mézeskalács nélkül! Kiss Dóri elkészítette a legfinomabb gluténmentes verziót, hogy azoknak se kelljen lemondani róluk, akik a hagyományos receptúra alapján készült sütikből nem ehetnek. Nézzétek csak! Nagyon finom!
Mézeskalács rizslisztből
Hozzávalók:
- 250 g rizsliszt
- 5 g útifűmaghéj
- 4 g gluténmentes sütőpor
- 60 g cukor
- 1 csipet só
- mézeskalács fűszer (fahéj, szegfűszeg stb. ízlés szerint)
- 1 tojás
- 70 g méz
- 50 g margarin
A rizslisztet elkeverjük az útifűmaghéjjal, sütőporral, cukorral, sóval, ízlés szerint hozzáadott fűszerekkel, majd beleütjük a tojást és az együtt összemelegített mézet és margarint. Elkezdjük összedolgozni, morzsolgatjuk, majd gyúrjuk. Eleinte úgy tűnik, mint ami nem akar összeállni, ettől nem kell megijedni. Addig dolgozunk rajta, míg egy gombóccá össze nem áll, majd 20 percig pihentetjük.
20 perc után alaposan átdolgozzuk, majd rizsliszttel szórt felületre tesszük, ahol újra átgyúrjuk – előfordulhat, hogy vesz még fel egy kis lisztet.
Vékonyra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a mézeskalácsokat.
175 fokos sütőben pirulásig sütjük (kb. 10 perc).
Márka
990 Ft
4 950 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
170 Ft
6 800 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
1 150 Ft
11 500 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
240 Ft
4 000 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
480 Ft
12 000 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
3 590 Ft
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
710 Ft
4 057 Ft/kg
Nincs raktáron
Üzleteink készletei
Márka
95 Ft
5 278 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
1 350 Ft
8 438 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
2 390 Ft
Nincs raktáron
Üzleteink készletei
Márka
2 350 Ft
11 750 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
390 Ft
7 091 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
770 Ft
25 667 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Tartalomjegyzék