Extra akció a webshopban 2026.04.17-04.19. között! Bővebben >>>

Vissza

Galette eperrel és rozmaringgal

Galette eperrel és rozmaringgal

Olvasási idő: 2 perc

Ne gondolkozz tovább a hétvégi desszerten! A franciák klasszikus pitéje, a galette számtalan módon variálható – az eperszezon kellős közepén például töltheted eperrel, amit tökéletesen kiegészít a rozmaring - érdemes egy kicsit megbolondítani vele! Az egész család imádni fogja!

Hozzávalók:

A tésztához:

200 g búzaliszt
100 g hideg vaj kockákra
1 csipet só
1 ek tejföl
2 ek cukor
2 ek víz
½ kezeletlen citrom reszelt héja

A töltelékhez:

200 g friss eper
2-3 ek nádcukor
1 ek kukoricakeményítő
½ citrom leve
friss rozmaring apróra vágva
1 tojás a tészta lekenéséhez
1 ek nádcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 20 percre hűtőszekrénybe tesszük.

Az epret megmossuk, csumáját eltávolítjuk, felszeleteljük, hozzákeverjük a töltelék többi hozzávalóját.

A tésztát lisztezett deszkán kerekre nyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tölteléket a közepén egyenletesen eloszlatjuk (a szélén két-három centimétert elhagyunk), a széleit visszahajtjuk, felvert tojással lekenjük, meghintjük egy evőkanálnyi nádcukorral, 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Kotányi Quick & Easy saláta fűszerkeverék mediterrán salátákhoz chilivel 20 g

Márka:

350 Ft

17 500 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Monin szirup 250ml eper

Márka:

1 790 Ft

7 160 Ft/L

Raktáron

Üzleteink készletei

Czotter tészta 250g nagykocka

Márka:

440 Ft

1 760 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj, dextrózzal és aromával 3 x 6 g (18 g)

Márka:

620 Ft

34 444 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Eper alakú jégkrém készítő

450 Ft

360 Ft

Raktáron

Üzleteink készletei

7DAYS Double Max croissant vanília ízű és eper töltelékkel 80 g

Márka:

280 Ft

3 500 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Hamánek bébi desszert 100g alma eper túró tasakos 6hó+

Márka:

270 Ft

2 700 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Cappy Eper mix gyümölcsital gyümölcslével és gyümölcspürével cukorral és édesítőszerekkel 330 ml

Márka:

590 Ft

1 788 Ft/L

Raktáron

Üzleteink készletei

Bob Snail gyümölcsszelet 14g alma-eper

Márka:

250 Ft

17 857 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Nyírfacukor Panna kakaós krémpudingpor édesítőszerrel 50 g

Márka:

490 Ft

9 800 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Szafi Free lisztkeverék 1kg hajdinamentes rostcsökk. univ. gluténmentes

Márka:

3 490 Ft

Raktáron

Üzleteink készletei

Hamé eper extradzsem 300 g

Márka:

1 090 Ft

3 633 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Viblance epres brownie granola eperrel és kakaóval 300 g

Márka:

1 760 Ft

5 867 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Nesquik epres ízű ízesítő italpor 350 g

Márka:

1 990 Ft

5 686 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Biomed krém 70g Rozmaring Ultra

Márka:

1 490 Ft

21 286 Ft/kg

Raktáron

Üzleteink készletei

Szent István Korona Dunántúli Cabernet Sauvignon Rosé száraz rosébor 12% 0,75 l

Márka:

Szent István Korona

1 190 Ft

1 587 Ft/L

Raktáron

Üzleteink készletei

Vissza

Tartalomjegyzék