Ezt a terméket kartonos kiszerelésben is megvásárolhatod:

1 karton = 6 darab

3.2 kg / 0.0055 m3

A kókuszvirág cukor a kókuszvirág nektárjából készül, mely alkalmas a hagyományos cukrot 100%-ban kiváltani. A kalória- és szénhidráttartalma közel azonos a hagyományos kristálycukoréval, viszont alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a hagyományos cukornak. Íze kevésbé intenzív, enyhén karamellás. Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, finomítatlan, természetes édesítőszer. Felhasználható közvetlenül édesítőként, de használható sütéshez, főzéshez, sütemények, illetve desszertek elkészítéséhez.

Összetevők:

100 % Kókuszvirág cukor

Jellemzők:

A kókuszcukor egy természetes édesítőszer, amelyet a kókuszpálma virágából kinyert nektár elpárologtatásával állítanak elő. A kókuszcukor karamell szerű ízben gazdag, kinézete hasonlít a barnacukorhoz. A kókuszcukor a fehér és barna cukor közvetlen helyettesítőjeként használható a főzéshez, sütéshez és italokhoz.
A kókuszvirág cukor az egyik legegészségesebb természetes édesítőszer, Délkelet-Ázsiában 5000 éve használják ételek és italok édesítésre, és az eltelt idő alatt a feldolgozása nem változott. A kókuszpálma virágának édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják.
Fogyasztásával a hagyományos kristálycukor teljes egészében kiváltható, fogyaszthatjuk közvetlenül édesítőként, vagy sütéshez és főzéshez. Íze és illata karamell-szerű, édesítőértéke pedig közel azonos a cukoréval és - ellentétben a xilittel és a sztíviával - karamellizálni is lehet.