Laktózmentes termékek

A laktózmentes élelmiszerek* olyan termékeket jelölnek, amelyekben nincs, vagy csak elenyésző mennyiségben van laktóz. Milyen laktózmentes termékek* találhatóak meg az Ecofamily széles kínálatában? 

Mit kell tudni a laktózmentes élelmiszerekről? 

A laktózmentes élelmiszereket* azok számára fejlesztették ki, akik laktózintoleranciában szenvednek, vagyis nem tudják hatékonyan lebontani a laktózt, azaz a tejcukrot. A laktózmentességét az élelmiszerek címkéjén lehet ellenőrizni.

A laktózérzékenyek számos alternatív terméket is fogyaszthatnak a laktózmentes tejtermékeken* túl, például mandulatejet, szójatejet, rizstejet, kókusztejet, különböző növényi tejszíneket és növényi tejfölöket. Ezek az élelmiszerek gyakran laktózmentesek, de fontos ellenőrizni a címkéjüket, mivel nem minden alternatív tejtermék feltétlenül laktózmentes. 

Laktózmentes tej, sajt és növényi tejek a változatos étrendért 

Ma már rengeteg laktózmentes sajt, laktózmentes tejszín és laktózmentes édesség* között válogathatnak a laktózérzékenyek, így ők is elegendő kalciumhoz juthatnak, hiszen a laktózmentes termékek* ugyanannyi tápanyagot tartalmaznak, mint a hagyományos tejtermékek. 

A nassolnivalókról sem kell lemondani annak, akinek kerülnie kell a tejcukrot. A laktózmentes csoki*, például a Cerbona gluténmentes, laktózmentes csokoládés-meggyes müzliszelete* remek választás lehet, de a laktózmentes csokoládék* közül érdemes kipróbálni a vegán Good4You kakaós-rumos ízű szeletet is, ami nemcsak laktózt nem tartalmaz, hanem glutént sem. 

Népszerű laktózmentes tejtermékek 

A laktózmentes főzőtejszínek, a laktózmentes tejek, tejszínek* éppen olyan jól megállják a helyüket a konyhában, mint a hagyományos társaik, így segítségükkel el lehet készíteni kedvenc fogásaidat akkor is, ha kerülnöd kell a tejcukrot. Nem tudod elképzelni a kávédat tej nélkül? Szerencsére ilyenkor sem kell megalkudnod, mert használhatsz például Riska laktózmentes tejet a lágy, krémes ízért. 

Laktózérzékenyként választhatok-e biztonsággal a vegán termékek közül?

A vegán termékek bár összetételükben tejmentesek, de gyakran nem kerülnek bevizsgálásra a laktózmentesség tekintetében, ezért feltétlenül javasoljuk az összetevők alapos átnézését a vásárlás előtt, mert az alkalmazott gyártástechnológia a tejet is feldolgozó üzemben befolyásolhatja a végtermék pontos összetételét.

Mit jelent pontosan, hogy egy termék laktózmentes?*

A „laktózmentes” megjelölés az Európai Unió szabályozása szerint azt jelenti, hogy a termék laktóz tartalma nem haladja meg 0,1 g laktóz /100g vagy 0,1 g laktóz/ ml határértéket. Egyes termékek gyártása során előfordulhat keresztszennyeződés, amely nem minősül összetevőnek, és nem minden esetben kerül külön jelölésre.

Laktózmentes termékek pazar választéka az Ecofamily-nél 

Szeretnél laktózmentes termékeket* vásárolni? Az Ecofamily kínálatában könnyen megtalálod a legszükségesebb hozzávalókat kedvenc ételeidhez, sőt nálunk az egészséges növényi italok között is válogathatsz, hiszen a szójaitaltól kezdve a kókuszitalig mindent megvásárolhatsz. 

Nézelődj kedvedre laktózmentes élelmiszereink között webáruházunkban vagy üzleteinkben, de ne feledkezz meg egyéb kedvenc háztartási termékeidről sem, hiszen az Ecofamily-nél mindent jó áron szerezhetsz be!