Mustármagból feltárt, fűszerekkel ízesített ételízesítő krém. Adalékanyag-mentes (E-mentes). Származási hely: Magyarország. Érzékszervi jellemzők: sárgásbarna szín fekete pontokkal, fűszeres enyhén savanykás illat, fűszeres kissé csípős savanykás íz, sűrűn folyó jól elkevert állomány.