Jellemzők
- gluténmentes
- vegán
- tejmentes
- tojásmentes
- szójamentes
- kukoricamentes
- élelmi rostban gazdag
Felhasználás
Kovász készítése:
Hozzávalók
50 g Lisztkeverék kovászoláshoz
55 g langyos víz
4 g Datolya- vagy Agávé szirup
Elkészítés:
Keverjük a hozzávalókat csomómentesre, tegyük rá (de ne csavarjuk rá!) az üveg fedelét, és rakjuk meleg helyre, 24 órára.
A kovászt 8 napon keresztül etetjük, ezt követően lehet sütni vele.
A részleteket a „Kovászolós kisokos” tartalmazza.
Tárolás
száraz, hűvös helyen