Jellemzők
- Bő olajban sült ételekhez!
Felhasználás
Felhasználás:
Forgassuk a húst lisztbe, majd készítsünk egy enyhén sűrített panír masszát (liszt, tojás, só, habverő). Ebbe a masszába mártsuk bele a lisztezett húst és egyből forgassuk bele a morzsába.
Kerüljük a nyomkodást, a lapogatást!
A keverék úgy van összeállítva, hogy az apró és a nagy darab morzsák feltapadása arányos összhangban van. Akkor paníroztunk helyesen, ha az előkészített hús szeletből tűszerű apró morzsalékok állnak ki mindenhol. Ezt az alakot sütés közben csak óvatos forgatással tudjuk megőrizni. A serpenyőbe a húsokat egymástól kellő távolságban, szellősen helyezzük el!
Forró bő olajban gyorsan süssük ki, csöpögtessük le, majd melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Horváth Zoltán
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson.
Csomagolás
Csomag
Gyártó
Brand Food Kft.
