Allergének
Kén-dioxidot tartalmaz
A magyar konyha klasszikusaihoz ajánljuk leginkább.
14-16 °C,
A fajtánként külön erjesztés acéltartályban. Házasítás, majd érlelés 6 hónapig ászok hordóban.
Kékfrankos, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Blauburger, Pinot noir, Turán, Kékoportó
Riolittufán képződött barna erdőtalaj
Az egri bikavérek fűszeres, könnyedebb ízvilágát képviseli ez a bor, épp ezért sokszínűen párosítható különböző húsos és zöldséges fogásokkal, mivel nem nyomja el az ízeket, hanem finom kiemeli azokat. Különösen izgalmas paprikás ételekhez, pörköltekhez, de pár falat finom keménysajt mellé is remek.
Kén-dioxidot tartalmaz