Jellemzők
- A karamell ízletesen gazdag és összetett ízét évszázadok óta használják sütéshez és édességekben, és most is olyan népszerű, mint valaha. Meleg, sötét-borostyán színű és luxus ízprofillal rendelkező MONIN Cukormentes karamell szirupunk tökéletesen illeszkedik minden kávéhoz, csokoládéhoz és koktélhoz, valamint kiváló alapanyag a főzéshez és sütéshez.
Cukormentes változatunk szukralózból készül, egy természetes cukorból származó kalóriamentes édesítőszerrel, amely édes érzetet biztosít a többi édesítőszer keserű fémes utóíze nélkül. Tökéletes a bűntudatmentes karamell élményhez.
Felhasználás
Hideg és meleg kávés italokba, sütike, krémekbe.
Diétás Gofri:
2 evőkanál MONIN Cukormentes Karamell szirup
150 g zabpehelyliszt
100 ml Berief növényi tej
50 ml olívaolaj
1 tasak sütőpor
2 db tojás
1 csipet só
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat a tejjel csomómentesre elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A habot finoman a masszához keverjük és gofri sütőben kisütjük.
Ízesített Latte Macchiato:
20 ml (2 pumpányi) Monin szirup + 150 ml gőzölt tej
A gőzölt tejet öntsük a pohárba.
Lassanként öntsük rá az eszpresszót.
Díszítsük L’Artist de Monin-nal.
Tárolás
5-30 fokig naptól védett helyen