Részletek
Felhasználási javaslat: Az optimális minőség elérése érdekében, felhasználás előtt ajánlott a terméket legalább 3 órán át hűtőszekrényben tartani. Ezután könnyedén habbá verhető kézzel és géppel is könnyen felverhető 8-12°C hőmérsékleten önmagában illetve tejszín vagy 30% zsírtartalmú tej hozzáadásával. A már kész hab 8-12 C°- on hűtve is megtartja állagát.Használható torták, sütemények és fagylaltok díszítésére is.
Tárolás: A termék szobahőmérsékleten tárolható, max. 20°C hőmérsékleten.Felbontás után hűtve tárolja. Ne fagyassza le.
Hulala cukrászati habalapanyag 1l
Növényi alapú cukrozott UHT termék
Víz, teljesen hidrogénezett növényi zsírok és olajok (26%), (zsírok:pálmamag, olaj:napraforgó)cukor (11%), stabilizátorok: szorbit szirup(E420), hidroxipropil-cellulóz(E463), TEJFEHÉRJE,emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei (E472e), SZÓJAlecitin (E322), zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei (E472b), só, aromák, színezék: béta-karotin(E160a).
| Tápérték | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 1230 kJ / 289 kcal |
| Zsír | 27 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 27 g |
| Szénhidrát | 13 g |
| – amelyből cukrok | 11 g |
| Fehérje | 0,6 g |
| Só | 0,2 g |