Porcukor, Módosított burgonyakeményítő, Emulgeálószer: trikalcium-foszfát (E 341)
Nyomokban tejfehérjét és szulfitokat is tartalmazhat.
Felhasználási javaslat:
1. Felhasználás előtt a tejszínt lehűtjük.
2. Keverőtálba öntjük, beleszitálunk kis mennyiségű porcukrot, és elektromos habverővel előbb alacsony, majd magas fokozaton addig verjük, amíg lágy hab nem lesz belőle.
3. Hozzáadjuk a lágy tejszínhabhoz á Haas Natural Habfixálót, majd addig verjük tovább, mig a kívánt keménységet él nem érjük.
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): a csomagolás hátoldalán jelzett időpontig.
Tárolási típus: Szobahőmérsékletű
Zacskó
Nyomokban tejfehérjét és szulfitokat is tartalmazhat.
Ed. Haas Hungaria Kft.
