Kosárban:
0 Ft
[0 db]
Részletek
Jellemzők
További hozzávalók: margarin, tej, tojás
Receptek
További hozzávalók:
Tésztához:
50 g hideg margarin
50 ml tej
2 db tojássárgája (M-es)
Kenéshez és díszítéshez:
1 db tojásfehérje (M-es)
Szükségünk lesz kiszűrőformákra
Alsó és felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160°C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 8-10 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35 x 40 cm) sütőpapírral kibéleljük és a sütőt előmelegítjük.
1. Tészta:
A süteményport, a margarint, a tejet és a tojássárgájákat egy magas falú keverőtálba öntjük. Konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 3-5 percig keverjük, míg a tészta összeáll.
2. Formázás:
A tésztát lisztezett munkalapon kézzel átgyúrjuk, majd kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges formájú kiszúrókkal kiszúrjuk. (A formákat lisztezzük, hogy ne ragadjon!). A kiszúró méretétől függően kb. 50 db sütemény készíthető.
3. Sütés:
A kiszúrt formákat egymástól kb. 1-2 cm távolságra az előkészített tepsibe fektetjük. Tetejüket tojásfehérjével megkenjük, majd a tepsit a sütő közepébe toljuk, és a mézeskalácsokat megsütjük. Sütés után az elkészült süteményt sütőpapírral együtt egy sütőrácson hűlni hagyjuk.
4. Díszítés:
A kenésből megmaradt tojásfehérjét és a dekor cukrot egy magas falú keverőedénybe öntjük. Konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 3-5 percig keverjük. A masszát kis műanyagzacskóba töltjük, egyik sarkára kis lyukat vágunk, és tetszés szerint díszítjük a kihűlt mézeskalácsokat.
Receptötlet:
Mézes puszedli:
A tésztát az 1-es pontban található leírás szerint elkészítjük, majd kis, dió nagyságú golyókat formázunk (kb. 35-40 db). A golyókat egymástól kb. 2-3 cm-re az előkészített tepsire helyezzük, és a megadott hőfokon kb. 10-12 perc alatt a sütő középső részében megsütjük. A megmaradt 2 db tojásfehérjét (M-es), a dekor cukrot és 100 g porcukrot egy nagyobb keverőtálba tesszük, és kemény habbá verjük. A kihűlt puszedliket (mindet egyszerre) belehelyezzük a felvert habba, és fakanállal óvatosan átforgatjuk úgy, hogy minden puszedlit bevonjunk. A bevont puszedliket egy sütőpapírral letakart tálcára tesszük, és száradni hagyjuk (kb. 6-8 óra).
Tipp:
A mézeskalács puhításának egyik legegyszerűbb módja, ha a mézeskalácsokat egy jól zárható dobozba tesszük és mellé helyezünk egy-két szelet almát.
Biztonsági figyelmeztetés
A nyers tészta fogyasztásra nem alkalmas, alapos hőkezelés szükséges!
Gyártó címe
Dr. Oetker Kft.,
9241 Jánossomorja,
Franck u. 38-40.
Dr. Oetker süteménypor 450g The Taste of Christmas mézeskalács
1 390 Ft
Egységár: 3 089 Ft/kg
Nincs raktáron
A terméket üzleteinkben tudod megvásárolni
Üzleteink készletei
Ajka City (Belváros)
Ajka Napcsillag Üzletház
Balatonboglár City
Balatonfüred City (Silver Üzletház)
Bicske
Bonyhád
Budakalász (OMSZK Park)
Budakeszi (Zone Bevásárlóközpont)
Budapest (III. kerület) – Csillag Center
Budapest (IV. kerület) – Újpest, Stop Shop
Budapest (XI. kerület) – Újbuda Center
Budapest (XV. kerület) – Pólus Center
Budaörs
Celldömölk (Belváros)
Debrecen (Stop Shop)
Dombóvár
Dunakeszi (City Market)
Dunaújváros (Belváros)
Dunaújváros (Zone Bevásárlóközpont)
Eger
Esztergom
Győr (ETO Park)
Győr (Family Center)
Gödöllő (Stop Shop)
Hajdúnánás
Hajdúsámson (S BOX Bevásárlóközpont)
Hévíz
Hódmezővásárhely
Kaposvár (Corso Bevásárlóközpont)
Kazincbarcika (Zone Bevásárlóközpont)
Kecskemét (Target Center)
Keszthely (Stop Shop)
Kisvárda (Várda Market Center)
Komárom
Körmend
Lenti
Mezőkövesd
Miskolc
Miskolc (Stop Shop)
Mohács (Family Center)
Mosonmagyaróvár (Ad Flexum Bevásárlóközpont)
Mosonmagyaróvár (Park Center)
Mátészalka (Zöldfa Üzletház)
Nagyatád
Nagykanizsa (Stop Shop)
Nyíregyháza
Pápa (Pápa Center)
Pécs (Shop In Bevásárlóközpont)
Pécs (Zone Bevásárlóközpont)
Siófok (Alphapark)
Sopron
Sopron (Alphapark)
Soroksár (XXIII. kerület) (Park Center)
Szeged (Napfény Park)
Szekszárd (Park Center)
Szentendre (DERA Park)
Szombathely
Szombathely (Zone Bevásárlóközpont)
Székesfehérvár (Jancsárkert)
Székesfehérvár (Park Center)
Sárvár City
Sátoraljaújhely
Tamási City (DÁM üzletház)
Tapolca City
Tatabánya
Tököl (Gyártelep - (Sziget Center)
Vecsés (Market Center)
Veszprém
Veszprém City
Várpalota
Zalaegerszeg
Zalaegerszeg (Park Center)
Zirc City
Érd
A termékből 2 db tojássárgája (M-es méretű), 50 g margarin (72%-os zsírtartalmú), 50 ml tej (1,5%-os zsírtartalmú) és 1 db tojásfehérje (M-es méretű) hozzáadásával, kb. 50 darab sütemény készíthető.
INGYENES SZÁLLÍTÁS – Vásárolj legalább 3000 Ft értékben
Cillit Bang termékekből
és ingyenesen szállítjuk ki a rendelésed.
Ingyenes szállítás részletei >>>
Ingyenes szállítás részletei >>>
Csomagajánlatok
Hasonló termékek
Összetevők, allegének
Tápanyagok
| Elkészített mézeskalácsban: 100 g | Elkészített mézeskalácsban: 1 darabban 11 g | %* | |
|---|---|---|---|
| Energia: | 1593 kJ | 175 kJ | |
| 378 kcal | 42 kcal | 2 | |
| Zsír: | 9,4 g | 1,0 g | 1 |
| -amelyből telített zsírsavak: | 3,8 g | 0,4 g | 2 |
| Szénhidrát: | 65 g | 7,2 g | 3 |
| -amelyből cukrok: | 30 g | 3,3 g | 4 |
| Fehérje: | 7,6 g | 0,8 g | 2 |
| Só: | 0,63 g | 0,07 g | 1 |
| A termékből 2 db tojássárgája (M-es méretű), 50 g margarin (72%-os zsírtartalmú), 50 ml tej (1,5%-os zsírtartalmú) és 1 db tojásfehérje (M-es méretű) hozzáadásával, kb. 50 darab sütemény készíthető. | |||
| *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal). |
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
A kategória TOP termékei
