Jellemzők
- A Cafe Frei kávézókban világszerte ez az egyik slágerrecept
- melyet a floridai kávékultúra inspirált. Eredetileg a Miami Beachen áttelelő argentin és brazil elit népszerű itala volt
- de végül az amerikaiak is megszerették
- ahogy kávézóink vendégei is. Ebből a kávéházi kedvencből alkottuk meg ízesített kapszulás kávénkat otthonra.
Felhasználás
A lebomló, környezettudatos, növényi keményítőből előállított kapszulából készítsünk rövid, espresso méretű kávét(40ml). Semmiképpen sem hosszú lungo-t. Az otthoni vanília-kávé elkészítésének titka, hogy az édesített tej kelti legintenzívebben életre az aromákat. Ezért a lefőzött espressohoz adjunk meleg, ízlés szerint édesített tejet.
Tárolás
Szobahőmérsékleten, direkt napfénytől védett száraz, szagmentes helyen tárolandó.