Elkészítés
A feketeribizlit a datolyával, a vaníliával és a reszelt citromhéjjal összeturmixoljuk, hozzákeverjük a chia magot, a kakaóport, az amarantot, kis időre hűtőszekrénybe tesszük. A masszából diónyi golyókat formázunk, kókuszreszelékbe, matcha porba, vagy nyers kakaóporba forgatjuk őket.