• Delivery Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 30 kg alatt szállítási díj nélkül!
 
Termékek
Akció
Akció
Üzletem: Kiválasztás
Kedvencek
Kosár
Üvegtészta mángolddal és gyömbéres pirított dióval

Üvegtészta mángolddal és gyömbéres pirított dióval

HOZZÁVALÓK

2 főre - 35 perc

      • 400 g friss mángold levél
      • olaj
      • 1 gerezd fokhagyma
      • 75 g dió
      • 4 ek mogyoró-/szezámolaj
      • mogyorónyi friss gyömbér
      • 200 g üvegtészta
      • 8 ek szójaszósz

A díszítéshez:

  • Sarkantyúkavirág

Elkészítés

A mángold leveleket felvágjuk, olajon sütni kezdjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk.

A durvára tört diót mogyoró-/szezámolajon pirítani kezdjük, hozzáreszeljük a gyömbért, készre pirítjuk.

Az üvegtésztát leforrázzuk, néhány percig állni hagyjuk, leszűrjük, szójaszósszal fűszerezzük, mángolddal, a gyömbéres pirított dióval és sarkantyúkavirággal tálaljuk.

Üzletek
Kosár