Elkészítés
Hat darab üvegkehely alját kirakjuk kissé összetört zabkeksszel; a málnát egy-két evőkanál cukorral összezúzzuk, a kekszrétegen eloszlatjuk. A mascarponét a cukrot és a vaníliát robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a tejszínt, együtt habbá verjük őket. A kapott krémet a málnarétegen eloszlatjuk, kis időre hűtőszekrénybe tesszük őket.