Sárgabarackleves
Olvasási idő: 1 perc
HOZZÁVALÓK
4 főre - 45 perc
-
1 kg sárgabarack (forrázás után hámozva, magozva)
-
1 liter víz
-
1 citrom
-
½ liter rizstej
-
méz vagy datolyaszirup ízlés szerint
-
egész fahéj
Elkészítés
A megtisztított sárgabarackokat egy fazékba tesszük és a vízzel felengedve elkezdjük főzni. A citromot meghámozzuk, a fehér héját is eltávolítjuk, mert attól keserű lesz a leves, feldaraboljuk és a barackhoz adjuk. Kis darab fahéjjal ízesítjük. Amikor felforrt, hozzáadjuk a rizstejet, megvárjuk amíg ismét forr egyet, majd levesszük a tűzről. Kivesszük belőle a fahéjat és botmixerrel összeturmixoljuk. Ízlés szerint mézzel vagy datolyasziruppal ízesítjük, majd hűtőszekrénybe tesszük 1-2 órára. Hidegen, tejszínhabbal és gyümölcsdarabokkal tálaljuk.
Márka
410 Ft
820 Ft/L
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
290 Ft
2 900 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
350 Ft
17 500 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
2 690 Ft
10 760 Ft/l
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
1 040 Ft
15 758 Ft/kg
Raktáron
Üzleteink készletei
Márka
850 Ft
690 Ft
13 800 Ft/kg
Nincs raktáron
Üzleteink készletei
Márka
790 Ft
3 435 Ft/l
Raktáron
Üzleteink készletei
Tartalomjegyzék