Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
Elkészítés
A cukkinik végeit levágjuk, vékonyra szeleteljük, sütőpapírral bélelt tepsikbe tesszük, sózzuk, olívaolajjal kenjük meg, 240 fokra előmelegített sütőben légkeverésen kissé megpirítjuk őket.
Az árpagyöngyöt megmossuk.
A lilahagymát olívaolajon pirítani kezdjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd amikor megpirult, hozzáadjuk a paradicsom pürét, a fűszereket, az árpagyöngyöt, és puhára főzzük.
Egy kisebb tepsiben egyenletesen eloszlatjuk a paradicsomos árpa felét, rá rétegezzük a pirított cukkini felét, majd a paradicsomos árpa másik felét, arra a maradék cukkinit, a tetejét megszórjuk reszelt parmezánsajttal, 200 fokon összesütjük.