• Delivery Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
 
Termékek
Akció
Kedvencek
Kosár
Mikrozöldek

Mikrozöldek

Friss, roppanós és kicsattanóan zöld levelecskék, de vajon mit tudnak még?

Mikrozöldek vagy másnéven mikrosaláták

 Friss, roppanós és kicsattanóan zöld levelecskék. Remekül mutatnak az ételeken, de mit tudnak még? Tulajdonképpen a zöldségfélék vagy fűszernövények ehető növényi hajtásait nevezik mikrozöldeknek. Méretük megtévesztő lehet, hiszen fajtától függően 8-10 cm-re nőnek meg, azonban tápanyagtartalmuk akár 40- szer magasabb lehet a kifejlett zöldségekénél. Az ízükről nem is beszélve, mely sokkal intenzívebb. Több kutatás is alátámasztotta már, hogy nem hiányozhatnak az egészséges étrendből. Remek kiegészítői a salátánknak, szendvicseinknek, de akár turmixokhoz is keverhetjük őket. A legnépszerűbbek a zöldborsó, brokkoli, a káposztafélék, és  a retek hajtásai. A fűszernövények közül a koriander, póréhagyma, petrezselyem a legismertebb. A magokat sok helyről be lehet szerezni, de próbáljunk meg a bio minősítésűeket előnyben részesíteni. Ezenkívül, amire még szükségünk lesz, az a kókuszrost, ebbe fogjuk ugyanis elültetni a magokat. És innentől kezdve csak arra kell figyelnünk, hogy folyamatosan nedves közeget biztosítsunk számukra. A saját mikrozöld neveléséhez elegendő egy ablakpárkány is: a lényeg, hogy minél több fényt kaphassanak a hajtások. Kb. 10-12 nappal az ültetés után már fel is használhatjuk a hajtásokat. A növények a vágás után nem hajtanak újra (ez alól kivétel a zöldborsó) a kókuszrostot viszont remekül lehet komposztálni.

Jó móka a gyerekekkel együtt várni és figyelni a növények fejlődését.

Termékek
Üzletkereső
Belépés
Kosár