Elkészítés
A gesztenyemasszát, a kakaóport, a lekvárt, a mézet és az őrölt fahéjat alaposan összekeverjük, 1 cm átmérőjű hengereket készítünk belőle, majd kb. 3 cm hosszú darabokra vágjuk. Az étcsokoládét darabokra törjük, gőz felett felolvasztjuk. A gesztenyés masszát egy hurkapálcika segítségével megmártjuk a csokimasszában. Sütőpapírral bélelt tányérra ültetjük őket, majd hűtőbe tesszük min.2 órára. Végezetül színes papírba csomagoljuk őket.
Ebből a mennyiségből kb. 50 darab szaloncukor jön ki.