Elkészítés
A száraz összevalókat kimérjük és egy tálba szitáljuk. A vajat felolvasztjuk és elkeverjük a felvert tojással és a mézzel.
Keverjük hozzá a masszát a száraz hozzávalókhoz és borítsuk egy enyhén lisztezett felületre majd gyúrjuk finoman össze, hamar homogén állagú tésztát fogunk kapni.
Egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra és kezdjük el kiszúrni a választott formákat (nem kell a tésztát pihentetni).
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd sütőpapírral borított tepsire helyezzük a formákat és 10-15 perc alatt készre sütjük.