Kotyogós kávéfőző

Kotyogós kávéfőzők 

A kotyogós kávéfőző jó választás, ha otthon is karakteres, aromás kávét szeretnél készíteni. Az Ecofamily kínálatában olyan kávéfőzők közül válogathatsz, mint például Dyras klasszikus, illetve rozsdamentes acél kotyogós kávéfőző, valamint a Pedrini alumínium kávéfőző. melyek mindennapi használatra, kisebb háztartásokba, irodai konyhába vagy ajándékba is praktikusak lehetnek. A megfelelő méretű és anyagú kávéfőzővel a napi kávékészítés gyors, hatékony és élvezetes része lehet a napnak. 

Milyen kotyogós kávéfőzőt érdemes választani otthoni használatra? 

Elsősorban a háztartás mérete, a főzőlap típusa és a kávézási szokások alapján érdemes választani. Hogyha naponta 1-2 adag kávé készül, egy kisebb, 2-3 személyes kotyogós kávéfőző is megfelelő lehet. Ha többen kávéznak a családban, vagy vendégeknek is gyakran készül kávé egy nagyobb modell alkalmasabb lehet.  

Hogyan kell helyesen használni a kotyogós kávéfőzőt? 

A kotyogós kávéfőző alsó tartályába érdemes langyos vizet tölteni. A szűrőt megtölteni őrölt kávéval szépen eloszlatva, nem ajánlott lenyomkodni, hogy ne akadályozza a víz áthaladását. Közepes hőfokon érdemes melegíteni. Majd, amikor a kávé feljut a felső részbe, a jellegzetes hang alapján könnyen felismerhető, hogy a főzés a végéhez közeledik. A túl magas hőfok kesernyésebb ízt eredményezhet ezért érdemes lassabban egyenletesebben melegíteni. 

Milyen őrlemény való kotyogós kávéfőzőbe? 

Kotyogós kávéfőzőhöz közepes vagy közepesen finom őrleményű kávé ajánlott. A túl durva őrlemény gyengébb, vizesebb kávét eredményezhet, míg a túl finom őrlemény eltömítheti a szűrőt, és megnehezítheti a víz áthaladását. A megfelelő őrlemény segít abban, hogy a kávé aromás, testes és kiegyensúlyozott legyen. Érdemes kotyogóshoz ajánlott őrölt kávét választani, vagy daráláskor ehhez igazítani a szemcseméretet. Ha a kávé túl keserű vagy túl gyenge, az őrlemény finomságán és a kávé mennyiségén érdemes változtatni. 

Hogyan érdemes tisztítani a kotyogós kávéfőzőt? 

A kotyogós kávéfőzőt minden használat után célszerű szétszedni, kiöblíteni és alaposan megszárítani. A kávézaccot érdemes eltávolítani a szűrőből, a tömítést és a szűrőrészeket pedig rendszeresen ellenőrizni. A tisztításhoz általában langyos víz és kímélő mosogatószer használható, de kerülni kell a súrolószereket és karcoló eszközöket. Vízkő vagy állott lerakódás esetén ecetes vagy citromsavas tisztítás szükséges, de utána többszöri tiszta vizes átöblítés vagy átfőzés ajánlott, hogy ne maradjon kellemetlen mellékíz.