Pisztáciakrém

Különleges ízek reggelihez, desszertekhez és süteményekhez 

A pisztáciakrém karakteres, diós ízével a legegyszerűbb reggelit vagy desszertet is különlegesebbé teheti. Krémes állaga miatt könnyen kenhető, adagolható és többféle ételben felhasználható, így azok számára is jó választás lehet, akik egy sokoldalú édességkrémet keresnek. Egy lágyabb, édesebb változat akár palacsintába is tölthető, míg a magas pisztáciatartalmú krém intenzívebb íze süteményeknél és más desszertek készítésénél érvényesülhet igazán. A pisztáciakrém nemcsak önmagában fogyasztható ízesítésre is tökéletes választás. 

Hogyan kell tárolni a pisztáciakrémet felbontás előtt és után? 

Felbontás előtt a legtöbb pisztáciakrémet száraz, hűvös, közvetlen napfénytől és hőforrástól védett helyen ajánlott tartani. Felbontás után azonban a pontos tárolási mód termékenként eltérhet, ezért elsődlegesen mindig a csomagoláson szereplő leírást érdemes figyelembe venni. Az üveget minden használat után szükséges visszazárni és csak tiszta, száraz kanállal szabad belenyúlni. A hűtőszekrényben tárolt krém sűrűbbé válhat, ezért fogyasztás előtt rövid ideig szobahőmérsékleten lehet hagyni, amennyiben ezt a termék útmutatója megengedi. 

A pisztáciakrém tartalmazhat allergéneket? 

Maga a pisztácia, allergén ennek következtében a pisztáciallergia esetén a terméket nem érdemes fogyasztani. Azonban a pisztáciakrémek tejport, tejsavóport, szóját vagy más dióféléket is tartalmazhatnak. Ezért speciális étrendekhez sem passzol. Vásárlás esetén érdemes a termék csomagolásán lévő egyértelmű jelölést vagy allergéninformációt figyelembe venni. 

Hogyan használható fel a pisztáciakrém? 

A pisztáciakrém közvetlenül kenyérre, pirítósra, kalácsra, kiflire vagy más péksüteményre is kenhető. Palacsinta, gofri, croissant és fánk töltelékeként vagy feltétjeként is jól használható. Keverhető zabkásába, natúr joghurtba, mascarponés krémbe, fagylalthoz vagy pohárdesszerthez. Torták, sütemények és aprósütemények töltésénél érdemes fokozatosan adagolni, mert az édessége és az állaga termékenként eltérő lehet. Felhasználható házi desszertkrémek vagy pisztáciás csokoládétöltelékek készítéséhez is, így egyetlen üveg többféle recepthez kínál alapanyagot.