• Delivery Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
 
Termékek
Akció
Kedvencek
Kosár

Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500 g

  • EAN: 5999564154227
  • Nettó súly: 0.6 kg
2 250 Ft
4 500 Ft / kg

Raktáron

Termékjellemzők

Tápiókakeményítő, Bambuszrost, Szezámmagliszt, Útifűmaghéjliszt, Kókuszliszt, Batáta liszt, Térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Az allergén információk az összetevők között félkövér betűkkel kiemelve találhatók

Elkészítés és felhasználás

Felhasználási javaslat: 50%-kal csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes zsemle (a hagyományos gluténmentes zsemléhez viszonyítva) recept Hozzávalók (3 db zsemléhez, 205 grammhoz): 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék; 1,5 g Szafi Reform só; 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé); 15 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj; 1 M-es tojás; 100 g víz; +6 g Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz Sütés előtti kenéshez: 1 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj Elkészítés: Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tésztát. Kissé lágy tésztát kell hogy kapjunk, ami a pihentetési idő végére lesz megfelelő állagú. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit és kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra (alsó-felső program). Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát. Osszuk 3 egyenlő súlyú darabra és szintén lisztes felületen formázzunk belőlük gombócokat, majd lapítsuk el a kezünkkel 9 cm átmérőjűvé. Rakjuk őket az előkészített tepsire (egymástól távol, mert nagyra fognak nőni) és kenjük le a tetejüket 1 g olajjal. Sütés: Előmelegített 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 40 percig süssük. Sütőből kivéve kemény a kérge, de ahogy hűl, percek alatt bepuhul! Rácson hagyjuk kihűlni.

Tápérték

Energia: 1281 kJ / 306 kcal
Zsír: 2 g
amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 48,2 g
amelyből cukrok: 1,4 g
Rost: 30,4 g
Fehérje: 8,4 g
Só: 0,02 g
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
A termék rostban gazdag. 100 g lisztkeverék energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia, 1 db készre sütött zsemle (68 g) energiatartalmából 90 kJ / 21 kcal energia származik élelmi rostokból.

Információk

Tasak

  • Gluténmentes
  • Paleo
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Élesztőmentes
  • Kelesztést nem igényel
  • Tejmentes
  • Szójamentes
  • Kukorica-, rizs-, burgonyamentes
  • Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz
  • A termék rostban gazdag
  • A terméket gluténmentes és vegán üzemünkben csomagoljuk!

Száraz, hűvös helyen tárolandó! Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson.

Szafi Products Kft. 1106 Budapest, Jászberényi út 47/a www.szafi-products.com Tel.: +36-70/632-15-40

Bijó Kft.

Szafi Products Kft. 1106 Budapest, Jászberényi út 47/A www.szafi-products.com Tel.: +36-1-700-33-70

Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500 g
Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500 g

Raktáron

2 250 Ft
Termékek
Kedvencek
Belépés
Kosár