Szafi Free lisztkeverék 1kg hajdinamentes rostcsökk. univ. gluténmentes
- EAN: 5999564156429
- Nettó súly: 1.025 kg
Raktáron
Ezt a terméket kartonos kiszerelésben is megvásárolhatod:
Termékjellemzők
Összetevők:
Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Elkészítés és felhasználás
Elkészítés és felhasználás:
Felhasználási javaslat, Pita recept:
Hozzávalók (4 db pitához):
250g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
5g só
3g porélesztő
280g langyos víz;
+ 3g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
+ 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
Megjegyzés:
Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy ""zsebe"" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Tápérték
Tápanyagok:
100 g termékben
Információk
Jellemzők:
gluténmentes, vegán, szójamentes, tejmentes, tojásmentes
Tárolás:
száraz, hűvös helyen
Forgalmazó:
Szafi Products Kft.
Neked javasoljuk
Raktáron