Raktáron
Összetevők: étkezési só 39%, cukor, őrölt szárított vöröshagyma, őrölt szárított fokhagyma, 5% szárított pirospaprika darabok, szárított zöldpaprika darabok, őrölt chili, őrölt zöldpaprika, őrölt jalapeno chili, őrölt feketebors, őrölt chipotle chili 1%, őrölt vörösbors.
A tasak tartalma kb. 1 kg hús fűszerezéséhez elegendő. Sertés, szárnyas és marha húsokhoz egyaránt kiváló. Szeletben sült húsok mellett egészben sült húsokhoz is ajánljuk. A finom, gazdag ízhatást gondos összeállítással értük el, ízfokozó és tartósítószer hozzáadása nélkül. Használhatod hagyományosan: Dörzsöld be alaposan a húst a fűszerkeverékkel, hagyd pihenni legalább 20-30 percig.
Használhatod pácként: Keverd el a tasak tartalmát 1-1,5 dl olajban, alaposan forgasd át benne a hússzeleteket, hagyd pihenni min. 2 óráig, max. 16 óráig hűtőben. Sütés előtt ízlés szerint megszórhatjuk kevés sóval. A szeletben fűszerezett hússzeleteket készítsd grillen vagy serpenyőben.Használd "rub"-ként egészben sültekhez, süsd finomra BBQ vagy hagyományos sütőben
Tárolja száraz helyen
HAMÉ HUNGÁRIA KFT.
Raktáron