Ezt a terméket kartonos kiszerelésben is megvásárolhatod:

1 karton = 24 darab

0.2 kg / 0.0011 m3

Sütemény- és tortakrémek állagának javításához, gyümölcskocsonyák, aszpikok készítéséhez.

Összetevők:

Étkezési zselatin

6 lap zselatin 500-600 ml folyadékhoz elegendő. Használati utasítás Előkészítés: A lapzselatint laponként hideg vízbe helyezzük (úgy, hogy azokat ellepje), 5 percig áztathuk, majd a vízből kiemelve óvatosan kinyomjuk. Felhasználás: Meleg desszert készítésénél az előkészített lapokat közvetlenül a meleg krémbe keverve oldjuk fel. Hideg desszert készítésénél az előkészített lapokat egy főzőedénybe tesszük, hozzáadunk kb. 4 evőkanál vizet, majd lassú tűzön, állandó keverés mellett feloldjuk (ne főzzük!). A zselatint langyosra hűtjük, végül apránként a hideg krémbe csurgatjuk. Fontos: A lapzselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható. A zselatinnal készített krémeket, ill. aszpikokat szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk. Tipp A megdermedt zselatint melegítéssel ismét folyóssá tehetjük.

Csomagolási típus:

Tasak

Jellemzők:

Krémekhez és aszpikokhoz

Tárolás:

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Forgalmazó:

Dr. Oetker

Vevőszolgálat:

Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker Mesterkonyha Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER) www.oetker.hu