Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000 g
1 karton = 10 darab
1.2 kg / 0.003 m3
Elkészítés és felhasználás
Felhasználási javaslat Kakaós csiga Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz): 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék; 70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor); 0,5 g só; 10 g frissen reszelt bio citromhéj; 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé); 140 g víz; +5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz Töltelék: 35 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor; 50 g Szafi Reform poreritrit; 60 g víz Kenéshez: 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá) A végén a fújáshoz: kb. 1 gramm olaj Elkészítés: A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet. Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz! Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel. Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral. Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső program 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.Termékjellemzők
100 g lisztkeverékben | |
---|---|
Energia: | 1398 kJ / 331 kcal |
Zsír | 1,9 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
Szénhidrát | 65,2 g |
- amelyből cukrok | 2,1 g |
Rost | 13,8 g |
Fehérje | 6,5 g |
Só | 0,03 g |
Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson. Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Szafi Products Kft. 1106 Budapest, Jászberényi út 47/A www.szafi-products.com Tel.: +36-1-700-33-70
Tasak
M mentes díj 2018 - Több mindentől mentes alapanyag kategória győztese,
Gluténmentes,
Vegán,
Tejmentes,
Tojásmentes,
Szójamentes,
Élesztőmentes,
Hozzáadott cukortól mentes,
Egyénileg édesíthető,
Élelmirost-forrás,
Zsírszegény,
Kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes,
Egyszerű, gyors recept,
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz,
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz
Szafi Products Kft. 1106 Budapest, Jászberényi út 47/a www.szafi-products.com +36-70-632-15-40