Tamás Csopak lekvár 190ml lilahagyma

Az édeskéssen pikáns hagymalekvár  inkább ízesítője, kiegészítője ételeinknek, nem a “hagyományos” lekvár szerepét tölti be. Pástétomokhoz és sajtokhoz kimondottan jól passzol, sült húsokhoz, vörös húsokhoz, kacsához és vadakhoz is remek. Libamájas, kacsamájas fogásokhoz is szívesen társítják éttermekben. Nem hiányozhat otthon készült hamburgerből, de grillezésnél sem. Ez a recept anyira jól sikerült, hogy még a pirítósra kenve is verhetetlen! Pástétomhoz, kacsához kötelező.